Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Bahan-Bahan:
- Kentang (200 gram), potong dadu dan rebus sampai matang
- Ati dan ampela ayam (100 gram), potong kecil-kecil
- Bawang merah (5 siung), iris tipis
- Bawang putih (3 siung), cincang halus
- Cabe merah besar (3 buah), iris tipis
- Cabe rawit (5 buah), iris tipis
- Tomat (1 buah), potong dadu
- Gula merah (secukupnya)
- Garam (secukupnya)
- Santan (150 ml)
- Air (secukupnya)
- Minyak goreng (secukupnya)
Instruksi:
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan ati ampela ayam, aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan cabe merah besar, cabe rawit, dan tomat. Aduk rata.
- Tuang santan dan air, masak hingga mendidih.
- Masukkan kentang, aduk hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
- Tambahkan gula merah dan garam secukupnya untuk menyesuaikan rasa.
- Sajikan sambal goreng kentang ati ampela selagi hangat.
This traditional Indonesian dish of sambal goreng kentang ati ampela is a delicious combination of spicy and savory flavors. The tender chicken liver and gizzard, along with the potatoes, are cooked in a rich coconut milk sauce that is seasoned with a blend of aromatic spices. This dish is perfect to serve with steamed rice for a hearty and satisfying meal.
Try making this sambal goreng kentang ati ampela at home and impress your family and friends with your culinary skills. The rich and creamy sauce paired with the tender chicken innards and potatoes is sure to be a hit at any gathering. Enjoy the bold flavors of Indonesian cuisine with this flavorful dish!
“Mengolah, Mood Terangkat!”
Hola, rekan dapur! Kalau kamu lagi menjelajahi aktivitas serius yang nggak cuma menghasilkan perut aman tapi juga melahirkan pikiran gembira, berkreasi di dapur adalah opsi terbaik.
Kali ini, aku mau menyemangati kamu buat mencoba menu yang nggak cuma sederhana tapi juga eye-catching buat di-upload di instastory. Kreasi ini sesuai banget buat golongan skill, dari yang beginner sampai yang pro. Siap-siap, hasilnya bakal menggugah kamu happy sama talenta kamu!
Sebagai catatan, mengolah bahan makanan itu juga bisa jadi momen tenang yang menenangkan, lho. Dengan persepsi ke bahan dan prosesnya, kamu kayak lagi healing mini yang kesimpulannya menghasilkan sesuatu yang jelas dan nikmat. Plus, siapa yang nggak happy lihat kerabat happy karena hasil kreasi kita?
Jadi, tanpa terlalu lama lagi, yuk kita mulai kreativitas taste ini. Sediakan bahan, start kompor, dan bawa tempat masak jadi tempat kreativitasmu. Let’s build something memorable and tak terlupakan!
Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela – YouTube
www.youtube.com
kentang sambal ati goreng ampela resep
Biarlah langkah-langkah tentang Resep sambal goreng kentang ati ampela – YouTube dan juga Resep sambal goreng kentang ati ampela – YouTube berkenan di hati.
Kentang sambal ati goreng ampela resep. Resep sambal goreng kentang ati ampela
Leave a Reply