Bumbu Rica Rica Rica Bumbu

Bebek Bumbu Rica Rica

Bahan-bahan:

• 1 ekor bebek utuh, potong-potong
• 5 cabai merah
• 10 cabai rawit
• 6 bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 tomat, iris-iris
• 3 lembar daun jeruk purut
• 1 serai, memarkan
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula
• 1 sendok teh bubuk ayam
• 1 sendok makan pasta asam jawa
• 1 gelas air
• Minyak sayur untuk menggoreng

Petunjuk:

• Giling cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih hingga menjadi pasta.
• Panaskan sedikit minyak sayur dalam wajan dan tumis pasta rempah hingga harum.
• Masukkan potongan bebek dan tumis hingga daging berubah warna.
• Bumbui dengan garam, gula, dan bubuk ayam. Aduk rata.
• Tuang air, masukkan irisan tomat, daun jeruk purut, dan serai. Masak hingga bebek empuk.
• Terakhir, tambahkan pasta asam jawa dan masak selama 5 menit.
• Sajikan panas-panas dengan nasi putih.

Bebek Bumbu Rica Rica

Ingredients:

• 1 whole duck, cut into pieces
• 5 red chilies
• 10 bird’s eye chilies
• 6 shallots
• 4 cloves of garlic
• 1 tomato, sliced
• 3 kaffir lime leaves
• 1 lemongrass, bruised
• 1 teaspoon salt
• 1 teaspoon sugar
• 1 teaspoon chicken powder
• 1 tablespoon tamarind paste
• 1 cup water
• Vegetable oil for frying

Instructions:

1. Grind the red chilies, bird’s eye chilies, shallots, and garlic into a paste.
2. Heat some vegetable oil in a pan and sauté the spice paste until fragrant.
3. Add the duck pieces and stir-fry until the meat changes color.
4. Season with salt, sugar, and chicken powder. Mix well.
5. Pour in the water, add the sliced tomato, kaffir lime leaves, and lemongrass. Cook until the duck is tender.
6. Finally, add the tamarind paste and cook for another 5 minutes.
7. Serve hot with steamed rice.

“Memasak, Suasana hati Terangkat!”

Hey, sobat masak! Kalau kamu lagi menjelajahi pekerjaan menarik yang nggak cuma melahirkan perut aman tapi juga memberikan pikiran terpuaskan, berinovasi dengan bahan adalah pilihan mantap.

Kali ini, aku mau memotivasi kamu buat uji coba makanan yang nggak cuma gampang tapi juga keren buat di-unggah di story. Pilihan ini bagus banget buat semua tingkatan, dari yang first timer sampai yang sudah biasa. Siap-siap, hasilnya bakal bikin kamu puas sama hasil masakanmu!

Ngomong-ngomong, bermain di dapur itu juga bisa jadi relaxing time yang asyik, lho. Dengan dedikasi ke bahan dan prosesnya, kamu kayak lagi merenung mini yang penutupnya menghasilkan sesuatu yang nyata dan delicious. Plus, siapa yang nggak riang lihat bestie bangga karena hasil olahan kita?

Jadi, tanpa basa-basi lagi, yuk kita mulai pengalaman hidangan ini. Kelola bahan, aktifkan kompor, dan bawa area dapur jadi stage kreativitasmu. Let’s build something tasty and mengesankan!

Bebek Bumbu Rica Rica – YouTube

Biarlah resep masakan tentang Bebek bumbu rica rica  berkenan di hati para pembaca sekalian.

“Selamat mencoba resep ini di rumah! Semoga hidangan yang Anda buat bisa menjadi kebanggaan di meja makan dan memberikan kebahagiaan bagi keluarga. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan bahan-bahan yang ada, karena memasak adalah tentang kreativitas dan cinta. Terus ikuti blog kami untuk lebih banyak resep menarik dan tips masak lainnya. Sampai jumpa di resep berikutnya, dan selamat menikmati!”